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les Echos de Dallau

18 Jun

 

 

Cher Client,

 

Nous sommes ravis de partager avec vous notre certification HVE3 à compter de 2019.


Ce label valide notre démarche respectueuse de la biodiversité, de l’environnement
et du développement durable pour les générations futures.

La Haute Valeur Environnementale (HVE) correspond au niveau le plus élevé d'un dispositif de certification environnementale des exploitations agricoles.

C'est une démarche volontaire mise en œuvre par les viticulteurs ou les agriculteurs qui vise à identifier et valoriser les pratiques plus particulièrement respectueuses de l'environnement.

Elle s’appuie sur des indicateurs et une exigence de résultats qui portent sur l'intégralité de l'exploitation.

Elle est fondée sur quatre thématiques clé :

o   la préservation de la biodiversité (insectes, arbres, haies, bandes enherbées, fleurs, …),

o   la stratégie phytosanitaire,

o   la gestion de la fertilisation,

o   la gestion de la ressource en eau.

Ceci signifie que les Vignobles Bertin sont engagés pour la protection de l’environnement dans les vignes en utilisant des produits respectueux de notre matériel végétal, de nos riverains, au chai en recyclant et filtrant nos eaux de lavage et en préservant nos salariés toujours pour produire des vins de qualité chaque année. 

Nous sommes fiers également de vous communiquer les notes obtenues pour le millésime 2019 chez

James Suckling :

Château Dallau : 91-92/100

Château Cardinal : 90-91/100

Clos l’Hermitage : 89-90/100

Nous pouvons vous les proposer en primeurs (c’est-à-dire dès aujourd’hui en réservant et en payant HT à des conditions avantageuses) au tarif suivant :

Château Dallau :  3.90€ HT

Château Cardinal :  7.00€ HT

Clos l’Hermitage :  8.80€ HT

Vous ne réglerez la TVA et les frais de transport qu’à la livraison des vins en juin 2021.

 

Alors Buvez bon, Buvez bien, Buvez Bertin !

 

Sarah Vital & Yvette Bertin

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